Kategorie-Archive: Rezepte

Manakish mit Zatar Rezept zum Nachbacken

Manakish mit Zatar Rezept zum Nachbacken Zutaten für das Fladenbrot (Manakish) mit Zatar: 500 g Mehl 1 TL Salz 2 TL/5g Trockenhefe 4 TL Olivenöl 1 TL Zucker 1-2 EL Zatar 250 ml lauwarmes Wasser zusätzlich etwas Öl zum bestreichen 1) 30ml lauwarmes Wasser mit der Hefe verrühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat. 2) Das Mehl, […]

Cashew Rezepte

Natürliche Cashewkerne sind eine vielseitige Zutat, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann. Hier sind einige Ideen für köstliche Rezepte mit Cashewkernen: Cashew-Milch: Zutaten: 1 Tasse Cashewkerne (eingeweicht), 4 Tassen Wasser, optional: Süßungsmittel (z. B. Datteln, Ahornsirup oder Honig), eine Prise Salz Anleitung: Die eingeweichten Cashewkerne abspülen und mit 4 Tassen Wasser in […]

Gefüllte Medjool-Datteln mit Mandeln und Frischkäse

Rezept: Gefüllte Medjool-Datteln mit Mandeln und Frischkäse Zutaten: 12 Medjool-Datteln 24 ganze Mandeln 100 g Frischkäse (alternativ können Sie auch Ziegenkäse oder Ricotta verwenden) 1 TL Honig (optional) Zimt zum Bestreuen (optional) Anleitung: Die Medjool-Datteln vorsichtig längs aufschneiden und den Kern entfernen. In jede Dattel vorsichtig eine ganze Mandel stecken. Den Frischkäse mit einem Löffel […]

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